Un livre consacré à la cuisine des terrines et des pâtés de gibier.Un choix judicieux de recettes traditionnelleset originales pour cuisiner tous lesgibiers, à poil et à plume, en terrines et enpâtés.
Broché - rabats - 96 pages
Auteur : Anne Gruet
Vous êtes ici : Accueil > Art de Vivre > Librairie > Livres de cuisine du gibier > Terrines et Pâtés - Anne Gruet
Terrines et Pâtés - Anne Gruet
Art. N°978 2 356530 32 5
Modèle : Terrines et Pâtés - Anne Gruet
Découvrez tous nos produits : Gastronome, Nos meilleures ventes
Descriptif
Avis consommateur
Aucun avis consommateur pour le moment.
Les clients ayant visité cette page ont également consulté :
|
Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner le plus courant des gibiers de nos forêts, astucieusement regroupées en trois parties : haltes de chasse, d...
|
|
Doux ou brut, le cidre se cuisine agréablement et sa robustesse accompagnera aussi bien la perdrix que le chevreuil. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales po...
|
|
Le premier ouvrage consacré exclusivement à la cuisine du chevreuil. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales, pour cuisiner le plus gracieux des grands animaux...
|
|
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner les légumes d'accompagnement du gibier. Cuisinière experte, diplômée de l'école parisienne du Cordon-bleu...
|







