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Le gibier de montagne - Jean-Luc Planes
Le premier livre consacré exclusivement à la cuisine du gibier de mont...
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Cidre et gibiers - Pierre Mercier de Beaurouvre
Doux ou brut, le cidre se cuisine agréablement et sa robustesse accomp...
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Légumes pour saison de chasse - Thérèse de Fougerolle
Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuis...
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Le canard - Gille Fumey
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Le chevreuil - Jacques Reder
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Terrines et Pâtés - Anne Gruet
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Le lièvre et le lapin - Frédérique Roland
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Le sanglier - Anne Gruet
Un bouquet garni de recettes traditionnelles et originales pour cuisin...
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Table de Boucher
Cette Table de Boucher avec son billot en bois de hêtre est l’outils i...
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